Hotel bintang empat Mercure Surabaya Grand Mirama resmi memperkenalkan wajah barunya setelah merampungkan transformasi menyeluruh pada berbagai fasilitas utama. Langkah penyegaran yang diusung oleh hotel di bawah naungan Accor Group ini bertujuan untuk meningkatkan kenyamanan tamu serta memperkokoh posisinya sebagai pilihan utama akomodasi bisnis dan rekreasi keluarga di jantung Kota Pahlawan.
Mengusung konsep destinasi terpadu (one-stop destination), hotel yang berlokasi strategis di kawasan bisnis Jalan Raya Darmo ini mengintegrasikan penginapan premium, pusat kuliner, hingga fasilitas pertemuan dalam satu area. Perubahan paling signifikan terlihat pada peremajaan tipe kamar Privilege Room dan Privilege Suite Room yang kini tampil dengan desain modern berpadu sentuhan etnik khas lokal, selaras dengan komitmen global Mercure, yaitu "Local Shared With Care".
Area lobi utama juga tidak luput dari pembenahan. Ruang penyambutan tamu ini kini memiliki atmosfer yang lebih elegan dan segar, namun tetap mempertahankan kehangatan layanan yang menjadi ciri khas hotel tersebut. Pembaruan estetika ini dirancang untuk memberikan impresi pertama yang berkesan bagi setiap pengunjung yang datang.
Menjawab kebutuhan pasar pertemuan dan pameran (MICE) yang terus tumbuh di Surabaya, Mercure Surabaya Grand Mirama menawarkan Grand Ballroom tanpa pilar dengan kapasitas hingga 1.000 orang. Fasilitas ini dilengkapi dengan 50 titik instalasi gantung (rigging) yang masing-masing mampu menahan beban hingga 500 kilogram, menjadikannya sangat ideal untuk menggelar konferensi internasional, pameran skala besar, hingga resepsi pernikahan mewah.
Sementara di sektor kuliner, pihak pengelola mengonsentrasikan empat restoran andalan di lantai satu guna mempermudah aksesibilitas tamu. Pilihan destinasi rasa tersebut mencakup Lan Hua Chinese Restaurant, Ebisu Japanese Restaurant, Trimurti Restaurant, serta Coffee Café yang masing-masing menawarkan variasi menu yang khas.
Cluster General Manager Mercure Surabaya Grand Mirama, Sugito Adhi, menjelaskan bahwa peremajaan ini merupakan bagian dari visi jangka panjang untuk menyajikan pengalaman menginap yang lebih holistik. Pihaknya optimistis bahwa perpaduan fasilitas modern berstandar internasional dengan sentuhan kearifan lokal akan mampu menarik minat lebih banyak wisatawan domestik maupun mancanegara.
