Badan Gizi Nasional (BGN) berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui kolaborasi lintas sektor. Langkah ini diwujudkan lewat diskusi intensif antara Kepala BGN, Sudaryono, bersama Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin, beserta jajaran ahli kesehatan di Kantor Kementerian Kesehatan, Jakarta.
Pertemuan tersebut membahas berbagai aspek krusial dalam implementasi Program MBG. Fokus pembahasan meliputi tata kelola program, penyusunan menu berimbang, pemenuhan standar gizi, aspek higiene dan sanitasi, hingga protokol keamanan pangan untuk mencegah risiko kontaminasi.
Selain teknis penyajian makanan, diskusi juga menyoroti pentingnya keterlibatan aktif para ahli gizi serta penguatan sinergi antara kementerian, lembaga pemerintah, dan pemerintah daerah. Kerja sama multisektoral ini diharapkan mampu memastikan program berjalan tepat sasaran dengan standar mutu yang terjaga di seluruh wilayah penerima manfaat.
Kepala BGN menegaskan bahwa pertemuan ini menjadi awal dari rangkaian evaluasi berkelanjutan. Pihaknya berencana membangun mekanisme konsultasi berkala agar penyempurnaan program dapat dilakukan secara konsisten. Masukan dari akademisi, praktisi kuliner, hingga pelaku industri jasa boga akan ditampung guna memperkuat operasional di lapangan.
