Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Banda Aceh menerjunkan tim khusus untuk melakukan monitoring dan evaluasi terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Rukoh, Kecamatan Syiah Kuala, Banda Aceh, pada Rabu (9/9/2026). Langkah ini diambil guna memastikan seluruh proses penyediaan makanan memenuhi tolok ukur kesehatan serta keamanan pangan dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Inspeksi yang diprakarsai oleh Bidang Kesehatan Masyarakat melalui Program Kesehatan Lingkungan dan Gizi ini mencakup pemeriksaan menyeluruh. Tim di lapangan memantau kebersihan sarana pengolahan, penerapan kelayakan higiene sanitasi, standar penyimpanan bahan baku, hingga pemenuhan komposisi nutrisi pada menu yang disajikan kepada sasaran penerima manfaat.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh, Wahyudi, menegaskan bahwa pengawasan berkala ini merupakan bagian dari pembinaan berkelanjutan. Langkah ini penting untuk menjamin bahwa makanan yang diproduksi tidak hanya memenuhi aspek kecukupan gizi, tetapi juga benar-benar aman dan higienis untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Dalam kegiatan tersebut, Dinkes Banda Aceh turut menyampaikan sejumlah rekomendasi dan catatan perbaikan teknis kepada pihak pengelola SPPG. Pemerintah Kota berharap seluruh fasilitas SPPG di wilayah Banda Aceh dapat menerapkan standar gizi dan sanitasi secara konsisten, sehingga manfaat Program Makan Bergizi Gratis dapat dirasakan secara optimal oleh masyarakat.
